मधुमेह में सुरक्षित उष्णकटिबंधीय फलों की जानकारी

फल मधुमेह प्रबंधन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं जब उन्हें सही तरीके से चुना और खाया जाए। कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले फल रक्त शर्करा को नियंत्रित रखने में सहायक होते हैं। फाइबर युक्त फल पाचन को धीमा करते हैं जिससे शर्करा का अवशोषण नियंत्रित रहता है। पोषण विशेषज्ञ की सलाह लेकर व्यक्तिगत आहार योजना बनाना सबसे उपयुक्त है।

फलों को भोजन के साथ या नाश्ते के रूप में लेना अच्छा होता है। सुबह के समय या दोपहर के भोजन के बाद फल खाना उत्तम रहता है। खाली पेट अधिक मात्रा में मीठे फलों से बचना चाहिए। फलों को संतुलित भोजन के हिस्से के रूप में लेने से पोषक तत्वों का बेहतर अवशोषण होता है।

यह व्यक्ति की आयु, स्वास्थ्य स्थिति और शारीरिक गतिविधि पर निर्भर करता है। सामान्यतः दो से तीन सर्विंग फलों की दिन भर में विभाजित करके लेना उचित होता है। हिस्से के आकार पर ध्यान देना आवश्यक है। स्वास्थ्य पेशेवर से परामर्श करके व्यक्तिगत सिफारिशें लेना बेहतर होता है।

ताजे फल खाना हमेशा रस पीने से बेहतर है क्योंकि पूरे फल में फाइबर बना रहता है। रस बनाने की प्रक्रिया में फाइबर कम हो जाता है जिससे रक्त शर्करा तेजी से बढ़ सकता है। यदि रस लेना हो तो बिना छने और बिना अतिरिक्त शर्करा के रस का चयन करें। संपूर्ण फल में अधिक पोषक तत्व और फाइबर होते हैं।